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港式奶茶的茶粉什麼牌子的好喝

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港式奶茶的茶粉什麼牌子的好喝

1、蘭芳園,(LanFongYuen),是香港一間歷史悠久的茶餐廳,蘭芳園於1952年由林木河創辦,並首創港式飲料鴛鴦”,首創以茶袋衝制、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶,其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的“季後茶葉”及馬來西亞的植脂奶衝制。

2、“米芝蓮”是正宗港式連鎖奶茶品牌,以招牌香港現拉絲襪奶茶而馳名。米芝蓮堅持港人古法制茶,選用正宗斯里蘭卡紅茶與荷蘭黑白淡奶,原料僅有茶、奶、糖,不添加三精,店內現場展示煮茶、拉茶、泡茶手藝。

3、蘭沁園奶茶隸屬於上海博承餐飲企業管理公司,自1952年蘭沁園奶茶正式進入大陸市場,在傳統絲襪奶茶的工藝上進一步提升對其的製作工藝,將其打造為優質、健康、美味於一體的時尚茶飲品牌。

港式奶茶:港式奶茶是香港獨有飲品,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。製作方法較大陸奶茶複雜,經過撞茶(拉茶)工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。