海鹽咖啡是怎麼做的

所需食材：咖啡粉1大勺、淡奶油50毫升、牛奶50毫升、海鹽1克、砂糖適量、可可粉適量。

製作步驟：

1、先把水箱注滿水，不要超過最高或最低水位線。這個水箱有1.5升大容量，可一次性存儲足夠的水分，製作多杯咖啡時無需反覆添加水；

2、將咖啡豆磨成粉，意式咖啡的粉要磨得細一點。用量勺挖取後，放在過濾器中；

3、用量勺的另一端垂直向下擠壓咖啡，不要壓得太緊，也不要超過濾網的最大刻度；

4、將過濾器按照指示方向安裝並鎖緊，接通電源，並將右側小鈕按下，選擇咖啡；

5、待綠燈亮起，向左轉向咖啡的位置。咖啡機便可以自動萃取咖啡。綠燈滅後，及時回位，可待綠燈再次亮起後，再次萃取；

6、將萃取好的咖啡加入砂糖，或不加糖，放涼備用；

7、然後加入熱牛奶，在淡奶油中加入1克海鹽，用打蛋器低速打發；

8、打到5分發程度，這時的淡奶油呈能緩緩流動的細膩綿密狀態；

9、將打發好的淡奶油倒入調好的咖啡裏即可。