海蠣和地瓜能一起吃嗎

海蠣和地瓜能一起吃，不會產生有毒物質，不會對身體產生健康影響。

海蠣地瓜同吃常見做法有：海蠣炸。

原料：海蠣、地瓜粉、青蒜、鹽、五香粉。

步驟：

1、海蠣淘洗乾淨，瀝乾水份。

2、加入切成粒的青蒜，加入五香粉。

3、然後加入地瓜粉。

4、打入雞蛋，加入鹽。用筷子攪拌一下。

5、根據濕度適當加些水，調成稠稠的糊狀。

6、抓好成糊。

7、把油燒熱，海蠣麪糊用勺子，一勺一勺的舀入油鍋中，用中小火慢火炸熟即可。

8、油温注意，中小火即可，不可大火。過程中可以用筷子打散開面糊，以免粘住破壞形狀。幫助海蠣炸翻身，翻身會讓海蠣炸二面受熱均勻。

地瓜與以下食物相剋：

1、地瓜和雞肉同食會腹痛。

2、地瓜和西紅柿一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

3、地瓜和柿子同時易引起腹脹。

4、地瓜和香蕉一起吃會引起身體不適。

5、地瓜和雞蛋一起吃會腹痛。

6、地瓜和海蟹同時會引發結石。