湯圓和甜酒怎樣一起煮着吃

1、先把所需要材料準備好；

2、取適量的糯米粉揉成麪糰，揉小湯圓；

3、鍋里加入水加熱；

4、加熱至水煮開；

5、水開後加入2大勺甜酒；

6、加入甜酒後繼續煮，邊煮邊攪拌；

7、煮開後，加入清洗乾淨的枸杞；

8、煮枸杞煮8分鐘後，加入揉好的小湯圓；

9、煮至湯圓浮起，即湯圓熟；

10、加入打發均勻的雞蛋，邊加邊攪拌成蛋花，煮開即可。