鐵鍋可以在微波爐裏面煮飯嗎

微波爐是用微波來煮飯燒菜，微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。

鐵鍋不可以在微波爐裏面煮飯原因如下：

1、微波是一種電磁波，這種電磁波的能量比通常的無線電波大，微波碰到金屬發生反射，金屬不能吸收或傳導它。微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，不會消耗能量；

2、微波不能透過含有水分的食物，微波能量會被吸收。將鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿放入微波爐內，微波爐在加熱時會與這些器皿產生電火花並反射微波，損傷爐體且加熱不熟食物。