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家裏辣椒炒雞蛋的做法

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家裏辣椒炒雞蛋的做法

第一、 先將辣椒洗淨後切成小段備用。

第二、雞蛋打散備用,雞蛋與辣椒的比例為1:1就行。

家裏辣椒炒雞蛋的做法 第2張

第三、 鍋內放入寬油,油温7成熱時放入雞蛋翻炒至熟透,一邊翻炒一邊用鏟子切割成大塊,然後放入辣椒條翻炒。

家裏辣椒炒雞蛋的做法 第3張

第四、 炒制的過程中放入生抽、鹽、五香粉翻炒均勻至辣椒條軟爛後就可以裝盤食用了。

家裏辣椒炒雞蛋的做法 第4張

標籤:炒雞蛋 辣椒