糖葫蘆怎麼保存不化糖
經驗2.58W
糖葫蘆放在乾燥的地方,不要讓表面的糖吸潮而融化。放在氣温較低的地方,也可以直接放在冰箱裏面,避免糖葫蘆化掉。最好還是儘快的食用,長時間的放置也容易滋生細菌。山楂糖葫蘆實為養生保健之佳品,尤其是在嚴冬時節,人們常多食酒肉,免不了食積內生。而常吃山楂冰糖葫蘆可以消食化積、行氣導滯;並且,冬季氣候乾燥,酒肉辛辣易耗傷陰液,山楂合冰糖酸甘化陰,正合“春夏養陽,秋冬養陰”之訓;山楂有破氣散瘀之功,故氣滯血瘀之痛經、產後惡露不盡、疝氣等病,亦可常吃山楂糖葫蘆;不僅如此,現代研究證明,山楂還有很好的降血壓、降血脂作用,故長期食用有預防高血壓、高血脂、冠心病等功效。
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