室內山藥怎麼儲存不壞
1、冰箱冷藏法:研究表明鮮鐵棍山藥在1-4度可以保存3年。如果你的冰箱有足夠的冷藏空間可以將暫時不吃的山藥冷藏保存。為了保持口感最好帶皮保存,並且不要清洗山藥上的泥土,等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味,只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意事項:山藥最好與水果隔開,因為水果在低温緩慢成熟的過程中會放出乙烯,會導致山藥加速生長並變質。
2、常温通風保存法:通常放在陽台陰暗的地方,可存放3-6個月。注意事項:不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥,那樣透氣性不好;也不要用報紙來包裹鐵棍山藥,報紙上的鉛會深入山藥內部對健康不利;剛挖出的新山藥往往水汽較大,表面會稍微有些濕,如果你要保存這種山藥需要先在陽台晾乾後再收起來,但是千萬不能讓陽光直射或者烘烤。
3、切塊冷凍法:可以將山藥去皮切塊後依據每次的大概食用量用塑膠袋分裝,然後放在冷凍抽屜中急速冷凍,食用的時候不需要解凍,水燒開後即可下鍋,這樣可以確保鐵棍山藥的養分不流失。注意事項:山藥和蘋果一樣因為富含鐵質所以切開後會出現褐化現象,這不會影響山藥的品質,可安心食用。
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一年級入隊申請書簡短
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