法壓壺是幹什麼用的

法壓壺是煮咖啡用的。

法式壓濾壺：大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身（或者是透明塑料）和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。

法壓壺其主要特點就是操作方便、一壺多用，易於攜帶。不管旅行，還是放在辦公場所都非常方便實用。很適合剛入門的咖友們，技術要求不高，又可體驗真正的咖啡風味。

用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。