什麼食品含碘最多

含碘最多的食物是海鮮類，如海帶、紫菜、髮菜、海蜇、海蔘、苔菜。海洋生物體內的含碘量要比陸地生物體內的含碘量高几倍到幾十倍，這是源於這些動植物都生活在海水中，而海洋是碘元素最富集的地方。