白茶如何泡

泡白茶可以直接從幹茶開始煮，也可幾泡之後再煮。若是直接從幹茶開始煮，適當的減少投茶量。茶量太多易使得茶湯變得濃烈和苦澀。一般600ml的水，投茶3-4g即可。煮老白茶，首先需要一把壺，陶壺、玻璃壺皆可。過程中看着壺中咕咚咕咚的冒氣也頗為有趣。