散茶苦蕎茶沖泡方法

散裝苦蕎茶的沖泡方法：

1、取5克或6g克苦蕎茶，裝入小紗布袋，放入玻璃杯中；

2、將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水後，約3至5分鐘即可，稍微放置片刻，即可飲用。

苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的飲品。 苦蕎學名韃靼蕎麥，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色，黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，是一種炒米茶。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區，籽粒供食用。產地主要為四川、雲南、貴州和山西。