烤紅薯需要什麼配方嗎

烤紅薯的做法：

1、準備好紅薯

2、用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨

3、將洗好的紅薯瀝乾水份。

4、烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內。

5、然後送入烤箱預熱220度，中層烤40分鐘左右。

6、烤至20分鐘後，將紅薯反面，最後烤至熟透。

烹飪技巧：

烤紅薯的時間要根據紅薯的大小來調整時間，紅薯比較大的，時間相對要長一點。選擇紅薯時，最後選擇水份大的紅薯，還夾帶出糖，這樣的紅薯烤起來特別的香甜。