黃茶可分為哪些種類呢

黃茶的種類，按其鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。

黃芽茶：主要種類有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽，黃芽茶之極品是湖南洞庭君山銀針。

黃小茶：主要有北港毛尖、溈山毛尖、遠安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平陽黃湯等。

黃大茶：有安徽霍山、金寨、六安、嶽西和湖北英山所產的黃茶和廣東大葉青等。