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煲水魚湯放什麼藥材

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煲水魚湯放什麼藥材

煲水魚湯放黃芪與當歸這兩味藥材味更鮮。黃芪:甘,微温。健脾補中,昇陽舉陷,益衞固表,利尿,託毒生肌。用於脾氣虛證,肺氣虛證,氣虛自汗,氣血虧虛,瘡瘍難潰難腐,或潰久難斂。泡水喝可以增強抵抗力。

黃芪,又名綿芪。多年生草本,高50-100釐米。主根肥厚,木質,常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細稜,被白色柔毛。多年生草本,高50-100釐米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。

標籤:魚湯 藥材