煮蛋機是怎麼工作的

現在我們的生活已經越來越方便了，隨着煮蛋機的熱賣，大家對這個廚房電器也越來越青睞。那麼，煮蛋機的工作原理是怎樣的？接下來，且聽細細説來。

煮蛋器是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高温蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。

煮蛋器，包括底座，該底座的上部固定有托盤座，該托盤座的上邊沿配煮蛋器設有內凹的盛液盤，盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層，並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔；蛋隔層上罩設有蓋體；托盤座一側面配裝有至少一個控制開關，煮蛋器的托盤座內配設有加熱器，並且該加熱器位於盛液盤的底面；加熱器與控制開關相連接；蛋隔層直接搭接於煮蛋器盛液盤的上方。

煮蛋器盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上，保證了蛋體温度升高的快捷性，提高了煮蛋器的使用效率；在蛋隔層的內周圈增加貯水槽，可防止蓋體上降温後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混，進而降低了原盛液盤中沸水的温度，即提高了實際實用的蒸汽效率。