食品不安全原因

1、化肥、農藥等對人體有害物質殘留於農產品中；

2、抗生素、激素和其他有害物質殘留於禽、畜、水產品體內；

3、重金屬污染；

4、超量使用食品添加劑；

5、毒素污染；

6、濫用非食品加工用化學添加物；

7、食品製造使用劣質原料；

8、假冒偽劣食品；

9、病原微生物控制不當；

10、轉基因食品的潛在危險。