自己做的吐司能放幾天
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麪包店買回來的吐司放冰箱通常能放一週左右。自己做的吐司因為不加防腐劑,通常只能放三四天左右。
吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包為長方圓頂形,類似長方形大面包。
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