如何做香料油
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用料:麻油,花椒葉,朝天椒,老薑,獨蒜,芝麻,鹽,八角。
製作步驟:
1、將麻油燒熱。
2、往鍋裏倒入辣椒,花椒,姜,蒜進行小火煮熟,時間為十五分鐘。
3、碗內放入芝麻、鹽、八角、花椒葉。
4、將熱好的麻油倒入碗中,拌勻。
5、拌勻好之後,放入鍋裏與辣椒,花椒,姜,蒜小火同煮,時間為五分鐘。
6、起鍋後,冷卻裝入密封瓶,放入冰箱,可久存。
標籤:香料
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