每天早上吃雞蛋煮紅棗可以吃嗎
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紅棗雞蛋湯是一道傳統的藥膳。久服此湯,可使氣血旺盛,顏面肌膚豐潤光澤,故有美容之效。製作方法一般是:以 雞蛋兩個,紅棗60克,紅糖、水適量製作而成。
製作原料:雞蛋兩個、紅棗六十克、紅糖、水適量。
製作方法:1、紅棗泡軟,去核,加水五百毫升煮沸三十分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。
2、將紅棗洗淨,拍開去核;把老薑切成薄片;再把紅棗、薑片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞蛋熟,將雞蛋去殼放入鍋中,再煮約十五分鐘即可。
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