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蒜味茄絲做法是什麼

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蒜味茄絲做法是什麼

1、茄子洗淨控幹水分。

蒜味茄絲做法是什麼 第2張

2、大蒜洗淨。

蒜味茄絲做法是什麼 第3張

3、上鍋蒸熟15分左右。

蒜味茄絲做法是什麼 第4張

4、蒸熟了。

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5、大蒜用壓蒜器壓成蒜泥。

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6、蒜泥加點鹽水成粘稠。

蒜味茄絲做法是什麼 第7張

7、茄子撕成條狀隔成撒上蒜泥,放冰箱數小時就可以吃了。早餐喝點大米粥,非常適合!

蒜味茄絲做法是什麼 第8張
標籤:蒜味 茄絲