大蝦煮多久能熟

根據蝦的大小，加熱的時間不一樣，開鍋後加入蝦，如果蝦比較大，需要5分鐘左右，如果比較小，3分鐘即可，蝦的顏色變紅就説明已經煮熟。

方法 ：

1、將蝦洗淨； 　　

2、燒開水後，放少許鹽、薑片數塊，水燒沸；

3、將蝦放入鍋中，水再次沸後，將蝦用漏勺撈起放到盤裏；

4、吃蝦時只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋裏沾一下。

注意：水沸後倒入蝦，再等開鍋既可將蝦撈出放入大碗或小盆中，並且煮蝦水放温後才可倒入蝦中。