蟲草花蓮子可以和雞一起燉湯嗎
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蟲草花含有蟲草酸和蟲草素,能夠綜合調理人機體內環境,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蓮子有降血壓、強心安神、滋養補虛等功效。蟲草花蓮子雞湯具體做法如下:
材料:蟲草花、蓮子、雞、薑片、枸杞。
方法步驟:
將蟲草花洗淨後用清水浸泡半小時;雞洗淨切塊,焯水一遍,蓮子、枸杞洗淨備用;將蟲草花、蓮子、雞塊、薑片放入鍋內,加入清水,開大火煮至沸騰後轉小火慢熬;熬一個半小時後加入枸杞,再繼續燉半小時後即可出鍋。-
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