韭菜不用炒着吃方法
1、【準備食材】:韭菜1把,雞蛋2個,麪粉1小碗,鹽,食用油。
2、首先把韭菜洗乾淨,切成小段,加入一小勺油攪拌均勻。敲入兩個雞蛋。
3、加入1碗麪粉和一勺鹽,攪拌成黏糊的韭菜麪糰。加入的麪粉量不是很固定的,建議大家分次加入麪粉,最終以調好後能揉成完整不散開的丸子就可以了。
4、接下里開始團丸子:左手手心沾點水,右手拿小勺子挖入一勺韭菜麪糊,然後左手稍微揉幾下就可以了。
5、這樣做丸子炸起來就更快捷,如果是用虎口一個一個擠入油鍋中會炸不均勻。做好小丸子後襬放好,記得盤子要刷一層水或者油,防止丸子沾在盤子上。
6、接下里開始炸韭菜丸子。鍋裏油燒至六七成熱後,把火關小,然後下入韭菜丸子。下完韭菜丸子後可以把火開大一點炸,炸至韭菜丸子全部上浮後,用濾勺翻動一下讓丸子都能炸均勻。炸至丸子表皮的麪粉變金黃後,撈起丸子顛幾下,如果丸子碰撞在一起有比較清脆的聲音就可以了。
-
什麼是全角和半角
全角字符是指佔據兩個標準字符位置的字符,即字符寬度為兩個字節。比如中文字符、日文字符、韓文字符等,以及一些全角的符號和數字。半角字符是指只佔據一個標準字符位置的字符,即字符寬度為一個字節。比如英文字母、阿拉伯數字、部分標點和符號等。在計算機輸入和...
-
快手作品獎勵金幣有什麼用
1、內購兑換:在快手平台內購或使用購物紅包時可以使用獎勵金幣支付。2、打賞和回饋:在觀看其他用户的作品時,可以使用獎勵金幣對其進行打賞或者觀看。3、簽到抽獎:每日簽到可以獲得一定量的獎勵金幣,還可以參與平台的幸運抽獎活動。4、提現:通過滿足一定條件,用户可以...
-
蜈組詞兩個字
蜈組詞兩個字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字讀作wú,蜈從蟲從吳,吳亦聲。吳本義為街頭説唱藝人,轉義為雜耍演員、雜耍表演。蟲與吳聯合起來表示一種像雜技團演員排着隊伍一起走路的蟲。...
-
鳥瞰圖怎麼讀
鳥瞰圖讀作:niaokantu,鳥讀三聲,瞰讀四聲,圖讀二聲。鳥瞰圖是根據透視原理,用高視點透視法從高處某一點俯視地面起伏繪製成的立體圖。簡單地説,就是在空中俯視某一地區所看到的圖像,比平面圖更有真實感。...