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茶葉理條的温度是多少

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茶葉理條的温度是多少

茶葉理條的温度為90至100度。如果需要條形更直可在茶葉不粘鍋時在每個槽裏放上一根長小於60釐米的粗鐵絲,可以用8號鐵絲,理條機槽長60釐米。

理條機的槽形鍋槽寬度小於多功能機,一般在90毫米左右;槽形更長,槽鍋更多(多的有11槽)。熱源也有3種形式,即電熱、燃燒液化石油氣供熱和煤、柴供熱。工作時槽鍋體吸收熱量,待鍋温到達所需的温度時,均勻地投入殺青葉或揉捻葉。

標籤:理條 茶葉