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發芽的龍眼吃了會怎樣

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發芽的龍眼吃了會怎樣

龍眼發芽了最好是不食用了。龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變,很多營養成分被嫩芽消耗,還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中,雖説果肉沒有明顯的腐敗,但已經不適合食用了。一般已經發芽的果實都建議不要繼續食用,果實發芽時,原本果肉中的營養素已經被破壞,同時甚至可能含有毒素,還可能導致腹瀉腹痛等症狀。但是少量食用,應該問題不大,不用過於擔心。

標籤:龍眼 發芽