蘿蔔紫菜可以一起吃嗎

胡蘿蔔可以和紫菜一起吃。

分析如下：

1、胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品（單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒）。可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況，有助於身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。

2、紫菜的營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途;　富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶，治療婦幼貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品;紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

3、胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素A，西紅柿維生素C含量偏高，紫菜中礦物質含量豐富，且都是温性偏寒食物，對便祕、飲食不當，暴飲暴食，腸道堵塞等現象都有很好的預防和緩解作用。