怎麼區分白蒿和艾蒿

不知道有沒有去過沂蒙山區的，這裏有很多野草野花，當然還有很多野菜。幾乎遍地都是寶貝呀，不管是在田野裏還是山坡裏，都能看到大自然的產物。白蒿，艾蒿在這裏也是比較常見的，但是怎麼識別白蒿和艾蒿呢

白蒿，也被叫做茵陳，3月份的時候這種野菜比較多，4月份的時候就可以採着吃了。然而這種食材有一定的功效，不僅可以保護肝臟，而且還能降血壓，採回家可以泡水喝，確實是一個不錯的養生食材，有一定的營養價值。艾蒿又叫做艾草，這種食材香味比較濃烈，在之前端午節時，很多人流行用來做香包，不僅僅可以驅蚊，而且還能泡腳，另外還可以預防感冒，活血化瘀等等。

然而在一些山區或者野地裏，這兩種食材並不好分辨，除了外觀之外，大家可以聞一下兩種植物的味道，比較香的肯定就是艾蒿了。