小米粥裏能加水果嗎
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小米粥裏能加水果。有些水果例如山楂、蘋果等煮熟了吃,營養反而更豐富;添加紅棗、百合、蓮子等營養更為豐富且不影響口感。
小米粥是健康養胃的食物之一,含有豐富的維生素B1和磷、鐵等,具有補血健腦的作用。
主料:小米100克、蘋果1個
步驟:
1、蘋果洗淨,去皮,去核切塊。小米洗淨,枸杞洗淨浸泡一會。
2、鍋中加入適量水,放入小米。
3、加入蘋果。
4、先用大火燒開水,轉小火燒煮至黏稠,加入枸杞。
5、放入紅糖調味,燒煮一會,關火。
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