燉白雞需要多少時間才熟

1、常規情況下燉白雞至熟狀態45分鐘左右即可，根據火候情況不同，決定燉煮時間也不同；

2、燉白雞時間的長短受雞飼養時間長短影響，飼養時間過長，燉熟時間較長；

3、燉煮工具不同影響時間長短，如普通炒菜鍋，時間需求較長，高壓鍋時間較短。