幹荔枝蒸肉有什麼好處

幹荔枝的營養價值與新鮮果的基本一樣，荔枝做成乾果主要是為了便於保存，幹荔枝具有極豐富的維生素，糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效，荔枝有南方人蔘的美譽，是滋補之物。但荔枝吃多容易上火，所以不適宜的人不宜多吃。