拿鐵有咖啡成分嗎
拿鐵中沒有咖啡,拿鐵在意大利語中是“牛奶”的意思,拿鐵咖啡內才有咖啡,這是一種用牛奶和濃縮咖啡製成的飲品。現在很多飲品店都推出了“拿鐵”系列,像“紅茶拿鐵”和“抹茶拿鐵”等,它們其實就是紅茶、抹茶和牛奶的產物,內部同樣不含咖啡。
拿鐵有咖啡成分嗎拿鐵咖啡裏才含有咖啡成分,拿鐵咖啡就是咖啡和牛奶混合出來,拿鐵咖啡的做法也很簡單,就在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中加入牛奶,牛奶和咖啡沒有比例,全憑個人喜好來進行調配。如果在熱咖啡是上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了美式拿鐵咖啡。
在意大利的咖啡館點拿鐵,十有八九侍者會端上一杯牛奶,所以點拿鐵咖啡一定要説全稱,不然可能會點錯牛奶是不是拿鐵咖啡,因為拿鐵在意大利語中是牛奶的意思。不過現在國內大部分人都習慣用拿鐵代指拿鐵咖啡,點單時就無須如此注意。
現在市面上還推出了很多與拿鐵有關的飲品,比如紅茶拿鐵、抹茶拿鐵等等,其實這些飲品都是紅茶、抹茶等物和牛奶結合而成,它們的內部通常不含咖啡成分。
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