花生是寒性的嗎

花生的品性：甘、性平，入脾、肺，健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥；

《本草綱目》記載：花生悦脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢；

吃法：生吃花生時表面的紅皮具有凝血止血的功效，花生皮能對抗纖維蛋白的溶解，減輕出血症狀，促進骨髓造血，增加血小板的含量，所以貧血或有凝血問題的人羣最好生食；花生熟吃時，花生的蛋白質受熱變性，更易消化，腸胃不好的人羣最好熟吃，生吃加重腸胃負擔，對腸胃、脾臟不好。