蝴蝶面怎麼風乾

用料：麪粉，水果；

風乾蝴蝶面的做法：

1、把剛做好的麪條和蝴蝶面，晾曬到半乾，此時仍可屈折，把面放在蒸籠隔水蒸大約10分鐘，基本可以蒸熟；

2、再拿出來進行晾曬到全乾為止，然後包裝存放，可以在常温下保存，吃的時候直接放到開水裏煮，稍稍煮一下就可以吃了；

3、把蒸熟的面，也可以不全曬乾，大概曬到有8成干時，就可以保鮮袋分裝小包，放到保鮮冷凍格保存，吃時直接用開水煮就行。