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好吃又簡單的海鮮羹怎麼做

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好吃又簡單的海鮮羹怎麼做

海鮮羹做法如下:

原料:雞蛋4個、大蝦、海蠣子、鮮貝、裙帶菜、小葱、紅辣椒。

調料:鹽、味精、胡椒粉。

做法:

1、海鮮去皮、洗淨、切好,雞蛋加適量的水攪成蛋液,小葱洗淨切成末,紅辣椒洗淨切成段待用。

2、把海鮮放入蛋液中,加適量鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,上籠屜蒸20分鐘左右,取出。

3、將小葱末和紅辣椒段均勻地撒在蒸好的蛋羹上即成。

標籤:海鮮 好吃