究竟蓮子和什麼相剋

1、忌牛奶。蓮子和牛奶中都富含蛋白質，同時吃蓮子和牛奶會使大量的蛋白質和胃酸發生反應，產生凝結物而不容易消化，這樣很容易導致便祕，所以，最好不要同時食用蓮子和牛奶。

2、忌豬肚。蓮子和豬肚不能一起食用，否則會引發食物中毒，有的人認為它們可以同食，並能達到很好的養生作用，有人用紅蓮子燉豬肚來治療男子體虛遺精，但是這只是一個民間流傳的偏方，在沒有醫學依據的證明下，大家最好還是不要輕易嘗試相剋的食物。