喝純牛奶可以補鈣嗎
人體不是機器,不是吃了什麼就能有什麼的。
組成人體的有機質、無機質、蛋白質、澱粉、鈣、鋅、鐵等等所有的成分都是要經過人體消化以後才會有的,不是因為一個觀念説你缺鈣,然後你去吃富含鈣的東西,它就能為你所用的。你能不能消化(“化”指為己所用,如把豬肉化為人肉)吸收的了才是這裏的重點。
對於一個偏厚的,本身流通性很差的人,你再去吃偏厚的補鈣食物(eg:蛋黃、牛奶),這個補鈣只是你以為的大腦中的補鈣,實際上它是在損壞你的機體,讓你的消化能力更差。
人體其實是非常複雜而精微的,鈣或者任何其他元素的變化,其實只是人體運轉的反應而已,“缺鈣補鈣”的觀念只是看到了缺鈣、缺鋅,然後去補鈣、補鋅,這是刻舟求劍的單一思維模式,這個思路是把人體想得太簡單了。
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