無花果有什麼營養價值

無花果當中還有豐富的氨基酸，經常吃無花果，可以促進蛋白質的一個合成，有助於恢復體力，增強身體的抗病能力，另外，無花果當中鉀的含量也是很高的，有助於維持神經健康，心跳規律正常，可以預防中風，並且在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀還具有降血壓的一個作用。

另外，無花果當中含有大量的酸類，其中包括而蘋果酸，檸檬酸，常吃還能夠增進食慾，具有健胃消食的一個作用，能夠促進食物的消化和吸收，而且，無花果還含有豐富的纖維素，能夠增加腸胃的一個蠕動。

另外，還能夠在腸道當中吸水增加糞便的體積，吸附有害物質促進糞便排出，有淨化腸道的一個作用，無花果成熟之後，還有一些花青素，維生素c等比較強的一些抗氧化劑，能夠清除體內的自由基，抑制色素的沉澱，延緩細胞的衰老，同時還能夠起到一個美容養顏的一個作用。