蘑菇煮多久能熟透
蘑菇一般煮5-10分鐘就可以熟,薄一點的5-6分鐘,厚一點的8-10分鐘。蘑菇的菌柄部分比較難嚼,煮蘑菇時可以去掉,想要留下的話可以把菌柄切成片狀,方便燉煮。挑選蘑菇時,檢查蘑菇是否有彈性,表面黏糊糊就説明已經壞掉。
蘑菇煮多久能熟透煮蘑菇的時間一般在5-10分鐘,看到蘑菇變軟,裏面沒有白心就代表煮熟,蘑菇越薄煮得越快,菌柄部分比較硬,不太好煮熟,煮之前可以把菌柄切成薄片。蘑菇一定要煮熟後再食用,食用生蘑菇或者未煮熟的蘑菇很有可能會造成菌類食物中毒的情況。
市面上有很多蘑菇都是經過泡水處理的,這樣的蘑菇容易壞,挑選蘑菇時要注意三點,一看顏色,新鮮白蘑菇成瓷白色,不要選擇偏黃的蘑菇;二摸質地,新鮮蘑菇表面光滑,腐壞的蘑菇摸起來會有黏糊糊的感覺;三聞氣味,腐壞的蘑菇會有酸味或者其他異味。
煮蘑菇時,水面上會泛有少許泡沫,這時正常現象,蘑菇結構鬆散,裏面有大量縫隙,當水蒸氣進入縫隙,造成內外壓強不一致,就容易形成泡沫,只需要將泡沫撇去即可。如果煮的過程中有大量泡沫生成,可能是蘑菇中有添加劑的成分。
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...
-
荊芥菜長什麼樣子
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
-
兒孫滿堂老人歡打一生肖
兒孫滿堂老人歡打一生肖是鼠。因為老鼠的繁殖能力非常強,一次能生5到10只,適應力非常好,因此數量成長非常迅速,並且存活率很高,子子孫孫無窮盡,這是其它動物可望而不可及的,所以兒孫滿堂老人歡指的是生肖鼠。...