西洋參如何打成粉
西洋參是一味很好的中藥補品,它性涼,常吃能補氣,適合於一些氣虛體質的人;我們見到的西洋參有片塊狀,也有片狀的,它可以含着吃,也可以煲湯喝,還可以打成粉,更利於人吸體收。西洋參如何打成粉呢?
已經切成片的西洋參100克,注意不要使之受潮,因為受潮了就很難打成粉了。
準備一隻料理機的幹磨杯,將西洋參裝進杯內。注意:不要裝得太滿,大半杯就行了。
蓋上幹磨杯配套的刀頭,然後旋緊。
將裝好西洋參片的幹磨杯,旋進料理機的底座中,卡上卡口。
將料理機插在電源插座中,注意:切勿濕手插電源插座,以免觸電。
打開料理機的電源開關。
料理機便開始幹磨了,為了使之均勻,邊磨邊用手晃動料理機。
西洋參片逐漸變成粉,待磨得非常細後,關掉電源。打開罐體後查看,西洋參已經變成了細細的粉,嘗一下,如果覺得還粗,可加長幹磨的時間。
很快,西洋參便磨成粉啦!磨好後,可與桂圓同燉,也可與三七粉同吃,每日各1克,補血補氣,非常適合於氣血虛弱的人!
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