五指毛桃是什麼東西
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五指毛桃是中藥名,為桑科植物裂掌榕的根。
五指毛桃屬桑科植物,廣泛分佈於粵北山區。它自然生長在深谷中。它的葉子像五個指頭,葉子上有細毛,果實成熟時像桃子,所以得名,氣味辛甘,性質温和,香氣四溢。五指毛桃是一種與食用藥同源的植物,在廣東民間用於煲湯。
五指毛桃的選購技巧:
1、要看色澤,以棕黃色為佳,但野生環境生長的由於土質不同色澤也有區別;
2、挑質地,粗黑的有效成分反而較少,根鬚細的比較好;
3、聞味道,沒有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
標籤:五指毛桃
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