豆沙餡太乾可以放油或水稀釋嗎

豆沙餡太乾，可以放適量的水或者油用來稀釋。

豆沙的製作方法原料：紅豆、水、冰糖、食用油。

做法：

1、紅豆洗淨，用清水浸泡24小時；

2、鍋內放清水，水和紅豆的比例為2比1，大火煮沸後改小火，煮至水分基本收干時放入適量的冰糖，並用勺子不停的攪拌，煮至水分收幹，紅豆軟爛關火；

3、煮好的紅豆放入攪拌機中打成泥；

4、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入打好的紅豆泥不停的翻炒，炒至鍋壁光滑，豆沙成團即可。