玉米加蘿蔔湯怎麼做

用料：

玉米、胡蘿蔔、大蒜、洋葱、黃油、淡奶油、歐芹碎。

做法：

1、玉米剝下玉米粒備用，胡蘿蔔洗淨切片，大蒜切片，洋葱切細絲。

2、鍋裏放入一小塊黃油，小火融化後加入蒜片和洋葱絲炒香。

3、加入胡蘿蔔片和玉米粒略翻炒後，再加入沒過食材的涼開水。

4、中火將胡蘿蔔煮軟後，關火晾涼，把鍋內全部食材連同湯汁一起放入攪拌機內打成糊。

5、將打好的菜糊重新倒回鍋中，調入鹽，繼續煮開後熄火。食用時淋上淡奶油和歐芹碎即可。