3碗水煮菜的熱量有多少卡路里

大約450到720卡路里之間。

因為蔬菜熱量本身就低，且不同的蔬菜所含熱量也不相同。胡蘿蔔、冬瓜、油菜、芹菜等都是低熱量蔬菜。

卡路里簡稱卡，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。卡路里是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳。作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與台灣地區的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與台灣地區仍然被廣泛的使用。