炒的雞很腥該怎麼辦
1、雞肉的選擇:有很多人忽略了雞肉的選擇,可能覺得隨便選擇什麼樣的雞肉都行,其實並不是這樣的,雞肉如果能夠選擇到比較新鮮的,一般就不會有特別大的腥味,一定要去菜市場購買新鮮的雞肉才可以,最好不要去購買冷凍的雞肉。
2、醃製雞肉:要想去除掉雞肉的腥味,必須要醃製雞肉才可以,只有正確的醃製雞肉才能夠讓雞肉腥味完全去除掉,在醃製雞肉的時候,一般用生抽、老抽、白糖來醃製,大概醃製三十分鐘左右就可以了。
3、雞肉去血水:要給雞肉去血水,並且要用正確的方法來去血水,一般直接把雞肉放在清水裏面浸泡一兩個小時的時間,中途多次更換清水,就可以把雞肉的血水給去除掉,會減少雞肉的腥味。
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2米高羅漢松價格多少
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胡一刀打一生肖
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自然風光的詩句
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