淮安有什麼特產在什麼地方有賣
買正規淮安特產需要到淮安當地專營店購買。
1、淮安蒲菜:蒲菜俗名蒲兒菜,是淮安特有的傳統名菜。人類食用蒲,歷史久遠。淮安水鄉澤國,盛產蘆蒲。淮安蒲菜以萬柳池、勺湖、夾城、新城所產的最佳,其中尤以萬柳池天妃宮一帶蒲菜和夾城池河蒲菜最為著名。
2、盱眙龍蝦:盱眙龍蝦,味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品,餘香不絕,回味無窮,屢食不厭,深受廣大食客的青睞。
3、淮山藥:《本草綱目》稱淮山藥為楚地仙物,經常食用,有健脾胃、止瀉痛、化痰涎、潤皮毛、降血壓、血糖、抗腫瘤及延緩衰老等藥用功效,也是蒸煮燒炒的美味佳蔬。
4、盱眙水蜜桃是淮安盱眙縣的特產。水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。
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