會議時倒茶注意什麼禮節
1、客人上座後應該快速奉茶,上茶時注意不要把有缺口或者裂縫的茶碗拿來使用,使用一次性的杯具最好;
2、茶水温度七十度,温度適中。倒茶時注意只要倒滿七分就可以了;
3、同樣,來客中應該從身份高的人開始沏,如不明客人的身份,則應該從上席者處開始沏;
4、先給自己不熟悉的人沏。 會議進行中的服務要做到穩重、大方、敏捷、及時;
5、倒茶服務人員注意觀察每一位與會者,以便及時為期天茶水。到誰是動作輕盈、快捷、規範。杯蓋的內口不能接觸桌面,手指不能因在北口上,不能發生杯蓋碰撞的聲音;
6、一般是左手拿開背蓋,右手吃水户,將熱開水準確倒入杯裏,不能讓茶水見到桌面上或與會者身上;
7、杯子放在與會者桌上的右上面。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地儘快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的失誤。
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