快速簡單家常炸紫薯球的做法

主要方法如下：

1、紫薯洗淨放在鍋裏蒸熟。

2、紫薯去皮後壓成泥。

3、紫薯泥里加入澱粉、黃油、牛奶、白糖並攪拌均勻。

4、把紫薯泥搓成小紫薯球。

5、鍋中放油，油要沒過紫薯球。在炸的過程中要輕輕的搖晃油鍋，防止粘連。

6、炸五分鐘後即可出鍋。