正確辨別蜂蜜好壞

準備筷子、透明碗、餐巾紙。純蜂蜜聞起來會有一絲淡淡的清香。

好的蜂蜜用筷子拉出的絲是細長的，筷子上附着的蜂蜜不是很粘稠流動較快。

用筷子攪動蜂蜜，純度高的會產生大量氣泡。取一點蜂蜜在餐巾紙上，純度高的穿透力強。