桃子果醬的做法

桃子果醬的做法：

1、將桃子洗乾淨，然後將桃皮去掉，裏面的桃核也去掉，只剩乾淨的桃肉，桃子可以選擇各種品種，紅色的桃子和黃色的桃子都可以，只是製作出來的桃子果醬味道有些許區別而已。

2、將備好的桃肉進行切割，用刀切成儘量小的小塊兒，如果嫌切着不方便的話，還可以用手搖的攪拌機，將桃肉攪成比較碎的塊兒，這種操作方式人比較輕鬆一些。

3、將切好的桃肉放入一個容器中，然後在上面撒上綿白糖，讓白糖花汁後慢慢的浸入桃肉中，這個時間大概需要十個小時左右，先天晚上做好這一切，第二天早上就可以開始熬製了。

4、將浸透白糖的桃子肉倒進鍋裏，打開火開始熬製，注意要小夥兒慢熬，在熬的時候，用勺子朝着一個方向不斷的攪拌。

5、當熬製的越來越粘稠發亮的時候，就可以出鍋了，這個時間大概在二三十分鐘左右，注意火候不要太大，出鍋的桃子醬用玻璃瓶裝好，想吃的時候拿出來吃就可以了。